30 de gener, 2014

Les piques a les roques servien per premsar raïm?


Arrel d'una campanya de prospecció arqueològica de l'any 1989 l'historiadora Assumpta Serra, ens parla d'uns relleus trobats prop de Tavertet:
"Tipus de jaciment: Lloc de centre de producció i explotació per al vi.
Descripció: Sobre una gran roca on s'hi pot pujar per 4 o 5 esgraons atificials. A dalt s'hi trobaren dos forats de forma ovalada. Mesures 25 cm de fons i 85 cm de llarg el gran. Entre l'un i l'altre s'hi troba una canalització. També conté uns encaixos als quals es podria acoplar un sostre. Prop de totes aquestes cavitats hi ha dibuixada la silueta d'un gos. Tot plegat el situa a l'Alta Edat Mitjana. A la part de sota d'aquesta gran roca s'hi troba un fragment de ceràmica grisa".
A. Serra i Clota. Prospeccions a Tavertet. Acta historica et archaeologica mediaevalia. 1991. Num 11-12.

D'aquests i altres relleus semblants en vaig parlar fa un temps en un altre blog, on mostrava més aviat sorpresa de que sobre les cronologia i utilitat d'aquesta mena de piques hi hagi tanta dispersió de criteris, cosa que aquest comentari d'Assumpta Serra en donaria una resposta, si més no per alguns casos.

A 50 m d'aquesta mateixa roca n'hi ha una altra amb una cavitat senzilla:


I per la mateixa zona i d'altres de Tavertet se'n troben més. De fet n'hi ha a diferents indrets de Catalunya, per exemple les que hi ha dalt del pla de la Calma, al Montseny (Pla del Ginestar i la Caseta de la Mora): 














Si es confirmés que les piques del Pla del Ginestar tenen relació amb el vi es trencarien alguns esquemes. L'article Aproximació històrica al conreu de la vinya a l'alta vall del Congost (Monografies del Montseny nº4, 1989) gairebé en descarta el conreu a la part alta de la Calma per raons climàtiques, tot citant un escrit d'en Salvador Llobet: Distribución altitudinal del olivo y la vid en la región del Montseny. L'alçada superior que es menciona és els 846 m de Can Coll, mentre que el Pla del Ginestar passa dels 1200 m i la Caseta és a 1070 m s.n.m.
Però penso que aquestes altituds no haurien de ser un problema i de fet, a can Figuera, hi ha un peu de premsa encastat en una paret aixecada a 1166 m d'altitud (punxar aquí)

Un altre forat d'aparença similar es troba sobre el Roc de les Orenetes (La Roca del Vallès -Vallès Oriental-), i que alguns han dit que podria tractar-se d'un plat de molí d'oli: veure el minut 15' del vídeo d'aquest enllaç (punxar aquí).